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Erica Pitaro Hoffman - Libros y biografía

Erica Pitaro Hoffman es Ingeniera en Alimentos graduada en la Universidad de Morón. Auditora líder de HACCP, ISO 9001 y FSSC 22000, ha realizado capacitación oficial en FSPCA - controles preventivos y es auditora, asesora y capacitadora de Inocuidad Alimentaria y RSE en rubros como el retail, la hotelería, la industria alimenticia y de alimentación animal. IG: @bromatologiaencasa X: @bromencasa

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