Es profesor titular de la Universidad de Buenos Aires y Global Law Professor de la Escuela de Derecho de la New York University. Es abogado (UBA) y doctor en Derecho (New York University). Dirige el Instituto de Investigaciones Jurídicas y Sociales Ambrosio L. Gioja de la Facultad de Derecho (UBA). Ha investigado y publicado trabajos en las áreas de filosofía del derecho, derecho constitucional, filosofía moral y política.
El acceso a una alimentación adecuada es un derecho que debe contemplar una serie de cuestiones: las pautas culturales de las personas, la calidad y cantidad de los alimentos, la consideración de las prácticas alimentarias de las comunidades originarias. De estas consideraciones...
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