Guadalupe Pinzón Ríos es doctora en historia por la Facultad de Filosofía y Letras de la UNAM e investigadora asociada C del Instituto de Investigaciones Históricas de la misma universidad. Es autora de Acciones y reacciones en los puertos del Mar del Sur. Desarrollo portuario del Pacífico novohispano a partir de sus políticas defensivas 1713-1789 (2011), Hombres de mar en las costas novohispanas. Trabajos, trabajadores y vida portuaria en el Departamento Marítimo de San Blas (siglo XVIII) (2014) y coordinadora de A 500 años del hallazgo del Pacífico. La presencia novohispana en el Mar del Sur (2016), entre otras obras.
De Olfato. Aproximaciones a los olores en la historia de México es una colección de artículos sobre los olores y la experiencia que de ellos han tenido los sujetos individuales y colectivos a través de la historia de México en tres periodos: el prehispánico, el colonial y el contemporáneo....
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