Né à Évry en 1991, Quentin Vintousky vit et travaille à Marseille. Diplômé de l'école des Beaux-Arts de Chalon-sur-Saône en 2014 puis de la Villa Arson en 2016. De 2011 à 2014, il participe à un fanzine réalisé entre élèves. Il commence à montrer son travail en 2015 à la galerie YGREC dans l'exposition "Seize nuances de grès". La même année, il fait un dépôt légal à la Bibliothèque Nationale de France d'une gravure. Il participe ensuite à diverses expositions collectives, "Rêvez !" à la collection Yvon Lambert en Avignon en 2017, "En Correspondance" à la Chapelle du Carmel en 2019. En 2018, il est sélectionné au 63ème Salon de Montrouge. En 2020, un triptyque d'oeuvres intègre la collection Piergiogio Iordanis collection. En 2020, il réalise un projet graphique de fin d'études avec deux étudiantes en DUT information-communication intitulé "Voi.e.s.x", dont le sujet aborde le thème du féminisme. Depuis 2021, il travaille en parallèle sur un projet de bande dessinée intitulé L'Ocarina, ode à la flânerie, à la nature. Le recueil Journal d'un expatrié est sa première publication.