Rosa María Ortega es Doctora en medicina y profesora de la UCM. Experta en nutrición y alimentación, es autora de numerosos artículos y ensayos publicados en prestigiosas revistas especializadas.
Todo lo que los padres deben saber para que su hijo se alimente bien y crezca sano.Las pautas alimentarias encaminadas a mejorar la salud, conseguir beneficios estéticos o lograr un mayor bienestar han proliferado desde la más remota antigüedad. Sin embargo, la nutrición es una ciencia...
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