Ciencias - Agricultrua

Los lirios y las azucenas son flores de una gran belleza. Según la mitología, surgieron en la Tierra de una gota de leche que cayó del pecho de Hera; Afrodita, celosa de su blancura, habría decidido romperla...

Esta completa guía acompañará al lector en el fascinante mundo de las plantas crasas, plantas de extraordinaria belleza que poseen múltiples formas. Además, la presente obra revelerá todo lo necesario...

Esta obra le facilitará toda la información necesaria para que cultive con éxito estas plantas: adaptaciones a la humedad, la temperatura y la luz; riego, abonos, sustrato…; consejos para el trasplante,...

Si está pensando en crear un jardín de rocalla, en esta obra encontrará la información necesaria para identificar y seleccionar las plantas más adecuadas para este tipo de jardines. Se ofrecen también...

La capacidad del hombre de alterar la naturaleza dominándola y domesticándola mediante el uso de la tecnología, sistemas de información y combustibles fósiles es tan grande, que si no se actúa con prudencia...

La producción y distribución de lácteos conforma un complejo productivo de larga trayectoria a nivel mundial y nacional. Argentina es el segundo país productor de leche de América Latina. La provincia...

Los distintos cultivares de alfalfa se diferencian principalmente por el grado de reposo. El objetivo del trabajo fue determinar las diferencias de producción de forraje y el estado fenológicos de variedades...

Conocido desde la Antigüedad, el olivo ha tenido siempre una enorme importancia entre los pueblos mediterráneos ya que lo consideraban como algo sagrado: el aceite obtenido de sus frutos era utilizado...

Desde el pequeño invernadero destinado a resguardar las plantas de las heladas en invierno hasta las construcciones ambiciosas que permiten cultivar especies raras, la gama es considerable. No obstante,...

Cultivadas en todos los continentes, las judías verdes que consumimos hoy son originarias de México, Perú y Colombia. Tras ser introducidas en Europa, su desarrollo creció considerablemente a partir del...

La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4500 años a. C., las cuales...

Bajo el nombre de calabazas y calabacines, se agrupan un buen número de especies de la familia de las cucurbitáceas. Originarias de América Central, México y América del Sur, estas plantas dan frutos...

El agua es una riqueza que hay que conservar, y en el universo del jardín se convierte en una importante preocupación. El reto del jardinero del tercer milenio es plantar, acondicionar y conservar el...

Una guía eficaz escrita por grandes especialistas para que nuestro huerto nos proporcione los sabores y los aromas de antaño, utilizando los métodos tradicionales y las técnicas más avanzadas al alcance...

La materia orgánica (MO) y sus fracciones son un componente fundamental del suelo y de ella dependen propiedades químicas, físicas y biológicas de gran importancia en la producción de cultivos....

En mayo de 2010 el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP) convoca a las Universidades para formar parte del “Consejo Federal de Asesor de Ciencia y Tecnología” en el marco...

Una guía esencial para conocer los distintos tipos de multiplicación de plantas y se correcta aplicación en el inicio del cultivo. Incluye consejos para el tratamiento de semillas, la preparación de compost...

Una guía esencial para diseñar, planificar e implementar una huerta sobre la base de técnicas orgánicas o ecológicas. Huertas en macetas, ornamentales y a campo. El cuidado de la fertilidad del suelo...

En ocasiones, la avicultura tiende a agotarse en especies tradicionales comogallinas, patos o gansos. Sin embargo, la cría de codornices es una opciónacertada para los productores que buscan ampliar su...

Destinado a los productores interesados en iniciar una actividad lucrativa ysin un costo inicial elevado, éste es un libro técnico sobre la cría degallinas ponedoras y de pollos parrilleros. De manera...

Los cambios ocurridos en la agricultura durante los últimos años obligan a nuevos análisis y reflexiones. Los especialistas reunidos en este libro analizan cuestiones como los microemprendimientos, las...

La reproducción por esquejes es una técnica sencilla de multiplicación de las plantas que forma parte de las técnicas de jardinería tradicionales y que incluso las personas menos experimentadas pueden...

La primavera anuncia el despertar del jardín y las flores. ¡Qué placer apreciar los primeros rayos de sol mientras se ofrece a la vista el espectáculo de las primeras floraciones de colores! No obstante,...

Las XI Jornadas se inscriben en un escenario económico complejo, en el que se agudizan las tradicionales dificultades de un sistema productivo periférico en un contexto comercial internacional restrictivo...

En esta obra en color encontrará información sobre un gran número de especies y variedades de margaritas y otras plantas afines. Podrá conocer los periodos de floración y los cuidados que estas plantas...

Con sus treinta mil especies, sus ochocientos géneros terrestres o epífitos, sus miles de híbridos y su abanico casi infinito de colores, ¿qué otra familia de flores ha tenido tantos argumentos para seducirnos...

El reino vegetal es una inmensa farmacia dispuesta por la naturaleza para ayudarnos a resolver nuestros problemas de salud y curar achaques, dolencias, trastornos y cualquier malestar. Es una verdadera...

Las páginas de Córdoba respira lucha buscan aproximar, en clave testimonial, algunas de las miles de voces que en territorio cordobés gritan: “un nuevo modelo de agricultura es urgente”. Lo que...

La huerta orgánica, uno de los ejes principales para el mejoramiento de laalimentación, es sinónimo de productos sanos y naturales. Cuantos menospesticidas o fertilizantes se usen en un determinado cultivo...

Con un lenguaje sencillo y accesible, el autor describe el cultivo de variasespecies de hongos comestibles junto con los sistemas de cultivo, lasinstalaciones necesarias y consejos valiosos para alcanzar...