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El campo argentino y la cúpula empresarial agropecuaria ya no pueden entenderse ni discutirse recurriendo a denominaciones como “vieja elite terrateniente” o rentista, o atendiendo al rol de organizaciones...
Muy apreciada por los gourmets, fácil de cultivar y rentable, la fresa puede seducir a todos aquellos que deseen diversificar su producción a mayor o menor escala. Debemos conocer las exigencias de este...
En ocasiones, la avicultura tiende a agotarse en especies tradicionales comogallinas, patos o gansos. Sin embargo, la cría de codornices es una opciónacertada para los productores que buscan ampliar su...
¿Desea cultivar productos hortícolas poco habituales como hierbas medicinales, champiñones o trufas? ¿Ha pensado alguna vez en instalar su huerto en una terraza o balcón empleando los métodos hidropónicos?...
Este libro es un completo manual sobre los principios y las aplicaciones de la floriterapia, según el método original creado por el médico inglés Edward Bach. La floriterapia afirma que determinados estados...
Los mataplantas no existen: el problema es que no tienen la información suficiente para mantenerlas vivas con éxito.Las plantas tienen distintas necesidades de riego, luz, humedad... y al adquirir una,...
En la naturaleza y en los jardines las prímulas y las violetas anuncian la llegada de la primavera con sus variopintas, delicadas y graciosas corolas. Son flores fáciles de cultivar y enormemente versátiles,...
Atención clínica en intoxicaciones en animales se concibe como un manual que orienta a los profesores a la hora de atender a animales con cualquier tipo de intoxicación. Comienza con un recorrido por...
- Almacenar medios y productos utilizados en el control de plagas. - Transportar medios y productos empleados en el control de plagas. - Preparar productos de control de plagas para su aplicación atendiendo...
¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles...
¿Te han regalado una planta y no sabes cómo cuidarla? ¿Quieres alegrar tu casa y tu balcón con macetas y no sabes por qué todas acaban pochas? ¿Te acabas de comprar un ficus y no sabes en qué lugar ponerlo?...
La permacultura está en boga. En contraposición a la agricultura intensiva y sus secuelas, este método de cultivo, que imita el ciclo perpetuo de la naturaleza, propugna un tipo de agricultura permanente....
Este cuaderno se estructura en 46 prácticas en las que se aplicarán los conocimientos adquiridos en el módulo Tratamientos de Preparación y Conservación de los Alimentos, para practicar y manejar las...
Módulo MF1445_3, “Programación Didáctica de Acciones Formativas para el Empleo”, primer módulo correspondiente al Certificado de Profesionalidad SSCE0110, Docencia de la Formación Profesional para el...
Si dispone de un espacio verde y no sabe cómo adornarlo, o bien no tiene demasiado tiempo para arreglar su jardín, los setos y los arbustos con flor son las plantas más adecuadas para usted. Se trata...
Una guía para orientarse en el apasionante mundo de las begonias; con toda la información necesaria para escoger entre las diferentes variedades de flores (de follaje decorativo o de porte arbustivo)...
Para quien ama la belleza de las plantas trepadoras, he aquí un libro que analiza los aspectos prácticos de su cultivo: la preparación del terreno, plantación y cuidados, desde el riego hasta el acolchado,...
Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas. En esta...
Desde la antigüedad, las bulbosas han sido flores muy apreciadas y utilizadas para embellecer y alegrar el jardín. Si se les presta un poco de atención, resultan de fácil cultivo, incluso para el jardinero...
Tradicionales mensajeras de la primavera, las violetas y las prímulas se adaptan espléndidamente a las condiciones climáticas más diversas; su variopinta floración las hace ideales para embellecer el...
La camelia es una flor elegante y refinada, rica en formas y colores. Su variedad, que con frecuencia se manifiesta en una misma planta, muestra una flor espléndida y fascinante que embellece y decora...
En este libro encontrará una guía para orientarse en el mundo de las alegrías y otras especies de plantas del género Impatiens Las nociones fundamentales para crear parterres o borduras para el jardín...
La huerta orgánica, uno de los ejes principales para el mejoramiento de laalimentación, es sinónimo de productos sanos y naturales. Cuantos menospesticidas o fertilizantes se usen en un determinado cultivo...
En esta guía se incluyen una amplia variedad de cultivos herbáceos, principalmente los destinados a alimentación humana y animal, así como para aprovechamientos industriales. Se incluya una gran cantidad...
Las plagas constituyen una obsesión para todos los jardineros. Además de sus efectos antiestéticos causan, a menudo, daños irreparables que comprometen la cosecha de verduras y hortalizas, de los árboles...
Este libro, escrito en forma concisa, describe los principios esenciales dela conservación de los alimentos cárnicos, métodos aconsejados en lapreparación casera y prácticas recetas con ideas innovadoras...
Su pulpa jugosa y su excelente sabor hacen que la pera sea una de las frutas más consumidas en nuestro país. El cultivo de la pera requiere una importante inversión de tiempo y de recursos financieros,...
La kokedama es una técnica japonesa con más de 500 años de antigüedad que consiste en sustituir la maceta de la planta por una bola de musgo, creando un elemento nuevo y añadiendo el arte de la elaboración...
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