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“¡Sólo me fío de las estadísticas que yo mismo he manipulado!”. Esta frase, atribuida a Churchill, es en nuestros días tan actual como nunca. Vivimos rodeados de infografías, cuadros estadísticos, gráficos...
Las primeras referencias, en un diccionario español, a los conceptos de destilación y al equipo para efectuarla, datan del año 1611: “destilar es caer el agua u otro líquido gota a gota, y alambique,...
Este libro presenta los trabajos de investigación-acción participativa que reunió a los habitantes de varios municipios de la Montaña de Guerrero (Chilapa de Álvarez, Ahuacuotzingo y Zitlala) entre 2020...
El objetivo de esta monografía es poner a disposición de científicos y estudiantes de países en vías de desarrollo una lectura introductoria en el campo de la química combinatoria y metodologías relacionadas,...
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