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Primavera del 2019. Durante el proceso de preparación de la asamblea anual de socios de BioAlai, Idoia Jalón, dinamizadora de la asociación, reflexionaba sobre algunas de las cuestiones que afloraban...
La nutrición humana es una disciplina compleja, multifacética y en continuo desarrollo que para ser entendida y bien aplicada se ha de conocer a través de los alimentos que la componen y su mejor combinación....
El cambio climático representa una seria amenaza para el mundo en desarrollo y un importante obstáculo para la reducción continuada de la pobreza en sus múltiples dimensiones. Además, afectará a los elementos...
La crianza natural no es tanto una forma concreta de criar, sino una actitud ante la crianza. Una mirada limpia y sin bloqueos al bebé en el momento en que necesita ser el centro de nuestras vidas. Esa...
Aquest llibre s'ha realitzat perquè serveixi d'eina d'aprenentatge, com un primer apropament a l'estudi de la teoria de grafs i també dels seus algoritmes, ja que en aquelles enginyeries en les quals...
Podemos mimar nuestro paladar al mismo tiempo que cuidamos nuestro organismo, ese es el fruto de la alimentación. Somos lo que comemos, y por eso la calidad de los ingredientes que entran en nuestro cuerpo...
En cada capítulo del libro se proporciona un breve resumen de teoría, una colección de ejercicios resueltos y una serie de ejercicios. El objetivo principal es facilitar al alumno el desarrollo de la...
Comprar, usar, tirar, comprar� El libro de las 3 R te ayudará a salir de este círculo consumista y a tratar de manera inteligente y creativa, responsable y sostenible ecológicamente, los recursos materiales...
Con este libro puedes comenzar a cultivar de una forma sencilla y natural convirtiéndote en un pequeño agricultor. Siguiendo los criterios básicos del cultivo ecológico obtendrás alimentos frescos, disfrutarás...
Este libro da a conocer el origen, la historia y los diferentes usos y aprovechamientos de las plantas útiles, es decir, las especies vegetales de interés económico, como son las plantas alimentarias,...
Ésta es una publicación de índole docente dirigida a estudiantes de Ingeniería Forestal, que lejos de quedarse en una simple síntesis de conceptos, metodologías y técnicas sobre el tema de la repoblación...
Magnífica edición bilingüe español/inglés con fotografías en gran formato a color de una de las joyas medioambientales de España, el Río Tinto. Una zona que es lo más parecido al planeta Marte que tenemos...
Este texto pretende alcanzar dos objetivos: por un lado, proporcionar al profesorado de esta asignatura un material de apoyo a su docencia y, por otro, facilitar al estudiantado el aprendizaje de las...
Dirigido a estudiantes de ciencias, ingenierías y titulaciones técnicas en general, el libro presenta algunos temas básicos de introducción al cálculo. Focalizado principalmente en el cálculo diferencial...
El libro consta de dos partes: en primer lugar se dan problemas resueltos y corresponde a los temas básicos de un primer curso de introducción a los Métodos Numéricos, y en una segunda, se proponen prácticas...
El objetivo del libro es proporcionar a estudiantes universitarios una herramienta completa para el estudio de los fundamentos de Física. Los contenidos presentados abarcan tres grandes bloques temáticos:...
La revolución de la agricultura biológica ha traspasado los campos de cultivo y ahora intenta hacerse un hueco en nuestra cocina diaria. Quizás porque no quedan ya demasiadas dudas sobre la positiva repercusión...
El presente libro intenta ser una guía práctica para los alumnos de primer curso de las carreras científicas en su estudio del cálculo. Para ello se han incluido resúmenes teóricos y una gran cantidad...
Con la publicación de este libro, sobre la gestión de proyectos de innovación, se pretende trasladar a la comunidad educativa un contexto para la reflexión y unos apuntes abiertos sobre como los autores...
La representación gráfica de cualquier entorno y/o edificio obtenida con apoyo de la Topografía y la Fotogrametría nos puede aportar datos de interés cultural, patrimonial e histórico de indudable valor...
El libro recoge buena parte del programa de la asignatura de «Topografía y Replanteos» de la Titulación de Arquitectura Técnica de la Universidad de Alcalá. Se centra en la introducción de los cálculos...
Estas notas están basadas en el curso sobre Álgebra Lineal del Grado en Física e Instrumentación Espacial de la Universidad de Alcalá (UAH). Aunque están inspiradas en la docencia en un grado concreto,...
Esta obra es la recopilación de los trabajos que presentaron en forma de conferencia los participantes de las VIII Jornadas de Jóvenes Investigadores de la Universidad de Alcalá que se celebraron el 10...
Este libro trata de forma breve y minuciosa la historia de la astronomía. Se hace una exposición de las teorías más importantes, desde la antigüedad hasta la actualidad, a la vez que se dan unas pinceladas...
El presente volumen, complemento en cierto modo del que vio la luz en enero de 2014 [Humedales y Turismo: aprendizaje para su conservación en España y en México; Universidad de Alcalá, 20131. vuelve a...
Toward an Eco-Social Transition: Transatlantic Environmental Humanities is a bilingual, interdisciplinary volume which proposes alternatives to the myth of human exceptionalism and suggests overcoming...
El texto recoge la parte teórica correspondiente a la asignatura de Álgebra Lineal, tal y como se imparte en el Grupo Bilingüe del Grado en Tecnologías de la Telecomunicación de la Universidad de Alcalá....
El presente texto se basa en la enseñanza conjunta de dibujo y matemáticas impartida en el nuevo Grado de Arquitectura de la Universidad de Alcalá. La complementariedad de las competencias proporcionadas...
Los bosques de ribera poseen un particular valor ecológico debido a su elevada productividad, diversidad y su papel como corredores ecológicos. Asimismo, estos bosques proporcionan importantes servicios...
La nanomedicina, entendida como la aplicación de la nanotecnología a problemas biomédicos, es un campo de investigación relativamente nuevo que presenta múltiples aplicaciones, desde el diagnóstico hasta...
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