No Ficción - Economía y empresa

En este libro se presentan los conceptos físicos esenciales que sustentan la Teoría de la Elasticidad, así como las hipótesis de pequeños desplazamientos y deformaciones que permitirán conseguir un conjunto...

Esta obra hace un análisis de los diferentes medios de transporte desde el punto de vista de su uso turístico y presenta un estudio pormenorizado sobre la gestión de las infraestructuras y de las innovaciones...

El libro presenta los ejes principales sobre los que se desarrolla la intervención psicoeducativa en la etapa de educación infantil: familiar, escolar y sociocomunitario, en un intento de sistematizar...

El profesional de marketing es fundamental para el éxito de la empresa, pues es el especialista preparado para investigar y entender la demanda del mercado al que se dirige, lo que ofrece la competencia...

Para ejercer como profesional en departamentos administrativos o comerciales de cualquier tipo de empresa o entidad de carácter público o privado, es necesario saber cómo utilizar las herramientas y aplicaciones...

AECIT presenta en este libro el informe La actividad turística española, donde se recoge el análisis de los principales datos del turismo en España a lo largo del año 2014, aportando una metodología del...

El marketing es un elemento imprescindible para que los destinos, instituciones, empresas y personas puedan hacerse un hueco en el gran mercado del turismo. Este libro pretende ser una guía práctica...

En los contenidos de este libro se aborda la determinación de las necesidades de materiales en las empresas; la gestión de los procesos de compras e inventarios; la previsión de demanda; las cantidades...

El departamento de pisos de una empresa de alojamiento turístico, además de realizar la limpieza de las instalaciones, habitaciones, zonas nobles e interiores de la misma, se encarga del lavado y la limpieza...

El protocolo es un componente indispensable de las más variadas actividades de la sociedad actual, y afecta a todos los ámbitos de las relaciones humanas, desde los actos militares hasta las relaciones...

Desde los griegos hasta la actualidad, desde los pequeños objetos cotidianos hasta las estrellas, en nuestra cultura domina la ciencia y la tecnología. La curiosidad por entender los fundamentos físicos...

El técnico en Operaciones de Laboratorio, o el profesional de los ensayos físicos y fisicoquímicos, es el responsable de realizar las pruebas fisicoquímicas a una gran variedad de muestras y materiales,...

Un técnico de farmacia es un profesional sanitario que desarrolla su labor asistiendo al farmacéutico en una farmacia o parafarmacia, no solo informando y asesorando a los usuarios sobre productos parafarmacéuticos,...

La comunicación no consiste únicamente en dirigirse correctamente hacia un cliente, sino que saber comunicar es además una herramienta de venta en sí misma. Por tanto, el conocimiento de las técnicas...

La presente obra está estructurada en cuatro partes, cada una de ellas correspondiente a un módulo profesional de la titulación de FP Básica en Cocina y Restauración. Los contenidos, expuestos de manera...

La enseñanza y el aprendizaje de la economía presenta un creciente protagonismo en la educación secundaria. Se empiezan a superar así pasadas carencias curriculares y didácticas en un área de conocimiento...

Este libro de texto, aunque dirigido a estudiantes universitarios, es también una lectura provechosa para cualquiera que esté interesado en el desarrollo histórico de la Física. Aunque el texto se centra...

Este libro examina las causas, las características y las consecuencias económicas del intenso proceso de internacionalización que viene experimentando el capítulo financiero desde los años setenta.

Se explica en este libro la génesis de la economía actual, para que el estudiante del primer ciclo de Ciencias Económicas o Empresariales sea capaz de entender, desde una perspectiva histórica, el mundo...

El actual proceso de globalización afecta a la gestión empresarial y condiciona sus estrategias de crecimiento e internacionalización, de ahí la necesidad de abordar el estudio de esta problemática considerando...

El turismo se encuentra en constante evolución y ofrece una oferta cada vez más completa. Por esta razón las empresas y organizaciones necesitan investigar el mercado para intentar hacerse hueco en él...

Este libro presenta de forma accesible, clara y sencilla, las herramientas imprescindibles para la gestión económico-administrativa de una entidad de intermediación turística. La caracterización de...

El trabajo en el laboratorio exige conocer una serie de medidas de seguridad y organización que son las que se detallan en este libro. El contenido abordado se centra en los siguientes temas: medidas...

Esta obra aborda los fundamentos de la química ambiental, que abarca el comportamiento de los contaminantes en el medio ambiente, incluyendo todos los aspectos de su ciclo de vida, desde las fuentes que...

En este libro se presenta de forma didáctica toda la información práctica necesaria para llevar a cabo un correcto servicio en restauración: tipología de los servicios, legislación alimentaria vigente...

Esta obra expone de forma amplia, pero también clara y concisa, los principios fundamentales de la Física básica a lo largo de catorce capítulos en los que se plantean demostraciones matemáticas con todos...

Este libro presenta, de forma clara y estructurada, los contenidos mínimos necesarios para comprender y aplicar los procesos en la cocina profesional actual, ineludibles como base técnica y conceptual...

Este libro ofrece una nueva visión sobre la trayectoria económica andaluza en los dos últimos siglos. Sintetizando las investigaciones más recientes, se propone un acercamiento en el que confluyen los...

El dominio de las características y posibilidades de las materias primas que se utilizan en las preparaciones es vital para los profesionales del sector de la panadería, la pastelería y la repostería,...

La organización y gestión de los equipos comerciales supone un reto multidisciplinar que tiene un impacto decisivo en el éxito empresarial y que debe ser realizada por profesionales altamente capacitados...