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Conocido desde la Antigüedad, el olivo ha tenido siempre una enorme importancia entre los pueblos mediterráneos ya que lo consideraban como algo sagrado: el aceite obtenido de sus frutos era utilizado...
La cuenca mediterránea es la cuna de la lechuga. Centenares de variedades hallan en ella un terreno fértil y salvaje. Las primeras representaciones de la lechuga se remontan 4500 años a. C., las cuales...
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