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Presente en la mitología grecorromana, como ene-migo del cazador Orión, o relacionado con los sortilegios de determinadas zonas de África, el escorpión, animal considerado peligroso, ha desperta- do desde...
Desde la Antigüedad, el asno y el mulo han padecido una injustificada mala reputación, a pesar de su generosidad, su resistencia al trabajo y la cantidad de servicios que han prestado al hombre. Destronados...
El gato persa es fruto de una cuidada selección que lo ha convertido en un animal de compañía tranquilo, amable, bonachón, bastante silencioso, amante de la paz y muy discreto. Sin embargo, no debemos...
La revolución de una brizna de paja cosechas sin arar, sin herbicidas, y la relación entre este método y la salud, nutrición, naturaleza y espiritualidad.
La miel, uno de los productos más apreciados de los que nos ofrece la naturaleza, constituye, junto con la jalea real, el polen y los própolis, un alimento vivo, antiséptico, estimulante y con muchas...
Miel, própolis, jalea real, polen... alimentos sabrosos y de gran valor terapéutico, que vuelven a ser reconocidos como lo que son: alimentos vivos, antisépticos, estimulantes y con muchas virtudes más....
El libro Los Crocodylia de Cuba recoge los principales resultados proporcionados por más de veinte años de investigación en la ecología y la conservación de las tres especies de cocodrílidos presentes...
La Tierra está repleta de imágenes y texturas, sonidos y vibraciones, olores y sabores, campos eléctricos y magnéticos. Pero cada individuo está encerrado dentro de su burbuja sensorial, propia y única,...
Los cambios ocurridos en la agricultura durante los últimos años obligan a nuevos análisis y reflexiones. Los especialistas reunidos en este libro analizan cuestiones como los microemprendimientos, las...
La materia orgánica (MO) y sus fracciones son un componente fundamental del suelo y de ella dependen propiedades químicas, físicas y biológicas de gran importancia en la producción de cultivos....
Las páginas de Córdoba respira lucha buscan aproximar, en clave testimonial, algunas de las miles de voces que en territorio cordobés gritan: “un nuevo modelo de agricultura es urgente”. Lo que...
Con un lenguaje sencillo y accesible, el autor describe el cultivo de variasespecies de hongos comestibles junto con los sistemas de cultivo, lasinstalaciones necesarias y consejos valiosos para alcanzar...
La producción y distribución de lácteos conforma un complejo productivo de larga trayectoria a nivel mundial y nacional. Argentina es el segundo país productor de leche de América Latina. La provincia...
“… la mayoría de los puntos que conforman las inquietudes del sector de productores que van hacia el con?namiento, fueron tenidos en cuenta dentro del tratamiento en este material. Siendo el resultando...
En ocasiones, la avicultura tiende a agotarse en especies tradicionales comogallinas, patos o gansos. Sin embargo, la cría de codornices es una opciónacertada para los productores que buscan ampliar su...
En Agrosendas Oscar Alloatti comparte sus vivencias trabajando en el campo argentino. Los desafíos que se presentan cotidianamente en la vida y la manera de encararlos son el eje de la narración....
La finalidad de este libro es describir a los camélidos americanos –vicuñas, guanacos, llamas y alpacas–desde puntos de vista complementarios mediante la utilización de datos biológicos, históricos, antropológicos...
¿Qué haces con los excedentes de tu huerto? ¿Cómo conservas los frutos u hortalizas que encuentras en tus excursiones por el campo o el bosque? ¿Qué hacer cuando ya no te quedan amigos a los que regalarles...
Este libro recopila experiencias sobre huertas familiares y comunitarias que se cultivan desde el árido desierto de Atacama hasta el lluvioso archipiélago de Chiloé, transitando por valles mediterráneos,...
Módulo MF1445_3, “Programación Didáctica de Acciones Formativas para el Empleo”, primer módulo correspondiente al Certificado de Profesionalidad SSCE0110, Docencia de la Formación Profesional para el...
La huerta orgánica, uno de los ejes principales para el mejoramiento de laalimentación, es sinónimo de productos sanos y naturales. Cuantos menospesticidas o fertilizantes se usen en un determinado cultivo...
Quiero presentarles un trabajo de campo sobre mis queridos Ansares, esos que tanto amó Konrad Lorenz, para que a partir de ellos, ustedes puedan sacar sus propias conclusiones.
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