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Esta obra se ha escrito con el propósito de ofrecer al lector una visión de los fundamentos de los lentes oftálmicos utilizados en las prescripciones ópticas. Es el resultado de la selección de información...
El texto Aprender a ser familia. Familias monoparentales con jefatura femenina: significados, realidades y dinámicas, realizado por la profesora Patricia Uribe Díaz, del Programa de Trabajo Social de...
"Es la vez fácil y difícil de investigar, escribir y aportar en forma significativa a la comprensión del fenómeno de la violencia familiar y su intervención, tan cotidiano desde mediados del siglo XX,...
En cierta ocasión conversando informalmente con el doctor Luis Enrique Ruiz López, conocedor como pocos de la historia y el trajinar de la Universidad de La Salle, me decía que esta había tenido tres...
El lasallismo como iniciativa pedagógica hace una apuesta por transformar las condiciones de deshumanización a través de la educación. De ahí la imperiosa necesidad de que las instituciones de educación...
Estudios sobre el mercado de valores es una obra descriptiva y crítica que trata de varias instituciones del derecho bursátil y busca presentarlas mediante reflexiones de derecho comparado para llegar...
El maestro Juan Mario Monroy propone el Estudio Integral de las escalas en la guitarra clásica en el que explora distintas posibilidades para un sistema de aprendizaje ordenado y estimulante para cualquier...
No hay mayor peligro para una institución de calidad que su propia consolidación. Cuando se pertenece a una obra como La Salle, de gran tradición histórica, con éxito pedagógico probado, pero, ante todo,...
En este primer volumen de la colección, el lector encontrará una serie de discusiones emergidas del Seminario de Docentes de la Facultad de Ciencias de la Educación de la Universidad de La Salle. Desde...
En esta guía de campo encontraremos un estudio de los mismos y que puede ser usada por el público en general. Cuenta con más de 150 fotografías e ilustraciones que muestran detalles de comportamiento,...
¡Haz click* y vive sano! no contiene fórmulas milagrosas ni médicas, pero sí las claves para que la experiencia de la autora nos sirva de estímulo: reconocer que tenemos un problema es el primer paso...
Nacido como terapia para la depresión, siendo de origen extraterrestre, el ajedrez tiene quince siglos de vida. Aqui viene la historia de ese juego que consiste en sentarse a la fresca a contemplar la...
Los juegos aquí presentados son una recopilación que nace a partir del encuentro del autor con un juego ancestral de la cultura guaraní del gran Chaco sudamericano: el Yaguareté. El conocimiento de este...
La dieta mediterránea permite comer bien y mejorar al mismo tiempo la salud; estas páginas le explicarán qué necesita el organismo y qué contienen los alimentos, para que pueda seguir una dieta ideal,...
¿Su perro no le obedece? ¿Le pone a prueba? ¿No es un animal alegre? ¿La situación le supera totalmente? ¡Pues sepa que no es una fatalidad! Los trastornos del comportamiento se han convertido en una...
De la gran familia de las plantas purificantes hemos seleccionado 30 especies: Dracaena fragans, Chamaedora seifrizzi, Sanseveria trifasciata…, desvelan aquí sus secretos en unas fichas ilustradas que...
Mantener la casa siempre perfecta y a su gusto es más fácil de lo que podría imaginar, y ahora conseguirá hacerlo usted mismo, sin complicarse la vida. Ya no tendrá que invertir dinero en contratar a...
Elige tu dieta con total conocimiento. Olga Roig nos ofrece en esta guía toda la información necesaria para conocer y valorar las dietas más famosas, para así descubrir cuál es la que más se ajusta a...
Esta antología de Marie Gosset le descubrirá cómo realizar ensaladas, sopas y potajes, carnes, pescados, mariscos y postres característicos de la más selecta y original cocina francesa. Para preparar...
Paella, gazpacho, fabada… son platos típicos y muy característicos de la cocina española, pero hay muchísimos más; cada comunidad autónoma tiene sus propios platos diferenciadores, pero muy apreciados...
La cuidadosa preparación de los platos, la riqueza de los ingredientes y la variedad de los métodos de cocción han hecho de la gastronomía china una de las más famosas del mundo. Este libro, ilustrado...
Un jardín frondoso, una terraza cubierta de verde o un balcón florido son el resultado de una conjunción maravillosa entre las misteriosas energías de los vegetales, los ciclos estacionales y el cuidado...
Este libro presenta un rico y variado recetario pensado para satisfacer las exigencias de una dieta hiposódica sin renunciar a platos apetitosos y refinados y, además, realzar las características organolépticas...
Si desea cuidarse y estar siempre en forma, este libro le ofrece la manera más deliciosa de hacerlo. Efectivamente, ¿qué puede haber mejor que un nutritivo preparado de frutas o verduras, fuente de vitaminas...
La cocina árabe evoca atmósferas sugerentes y paisajes encantados, narrados con maestría en innumerables libros e inmortalizados por las extraordinarias imágenes de las películas. Un mundo distinto al...
De la pasta fresca a la seca, de la más sencilla a las variedades rellenas, con formas largas o cortas, finas o gruesas, lisas o curvas… Son incontables los tipos de pasta que nos podemos encontrar en...
Aunque parezca imposible, se pueden elaborar platos sanos, sabrosos y sorprendentes por muy poco dinero. ¡Una auténtica cocina para tiempos de crisis como los que estamos viviendo! Siguiendo los consejos...
La cocina española es amplia, variada y además riquísima y sana, pero, ¿cómo preparar estos platos de una manera sencilla y económica? A veces se nos presentan problemas que nos ocasionan una pérdida...
Del intercambio de tradiciones y culturas entre pueblos y etnias distintas ha nacido una cocina suculenta y variada, con los trazos picantes y rotundos de México y la variedad y sustancia de la gastronomía...
¿Se puede renunciar a un alimento básico, sano y natural como la leche? En algunos casos no se trata de un simple capricho, sino de una auténtica necesidad. Este es un libro completo y fiable, destinado...
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