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Eleonora Cozzella, la nota foodwriter di La Repubblica, racconta la vera storia di una ricetta culto della cucina romana ormai assurta ad un apprezzamento mondiale. Una storia ricca anche di impreviste...

L'autobiografia gastronomica di Leda Vigliardi Paravia è un'opera imponente che all'abusato aggettivo ‘creativo’ oppone i più rassicuranti sostantivi di 'esperienza' e 'sapienza culinaria'. 400 ricette...

25 racconti scritti da adolescenti e giovani adulti.Se le famiglie sono il cuore della società, i figli sono spesso il baricentro delle famiglie, protagonisti involontari delle conseguenze dell’amore....

63 ricette dove l’Olio Extravergine d’Oliva è protagonista, ideate e scritte da chi ogni giorno sperimenta e affina nuovi piatti nella propria cucina e poi li raccontaagli appassionati attraverso un blog....

Con quali strumenti le istituzioni medievali cercarono di produrre forme di presenza che prescindessero da quella fisica? I papi integrarono l’itineranza tipica dell’Impero con l’invenzione di legati...

Sei tu certo allora che il nostro vascello è giuntoai deserti di Boemia? – Sì, mio signore.È Shakespeare, che, ne sono certa,non fu qualcun altro. Pochi fatti, una data,un ritratto quasi coevo… Ma può...

Cronache del restauro Un cabinet de ámbar del siglo XVIII Cristina Ordóñez Goded, Leticia Ordóñez Goded La scultura del Patagone.Studi e restauro Valentina Forni Il restauro della parrucca...

Si deve a Henry Rudolph lmmerwahr il primo catalogo di scene vascolari fondate sul protagonismo del rotolo di papiro, il supporto a cui i Greci affidarono tanta parte della loro memoria letteraria. In...

Il volume intende ricordare e far conoscere a un pubblico più ampio i primi dieci anni della «Cattedra Galante Garrone», istituita nel 2010 presso l’Università del Piemonte Orientale grazie al contributo...

«Per tutta la vita ho scritto, ho vissuto, ho partecipato agli eventi del mondo che mi stava intorno, ho cercato di capirlo, ho usato un linguaggio, ho modificato un linguaggio. Questa è la mia sopravvivenza.»...

Pubblicata la prima volta nel 1614, a più di trent’anni dalla scomparsadel suo autore, la Peregrinaçao del portoghese Fernão Mendes Pintoèuno dei capolavori della letteratura di viaggio di ogni epoca....

Studiare una personalità come Roberto Gabetti significa cercaredi comprendere e restituire i tratti di una figura che si muove traprofessione, studio e ricerca, vivendo stagioni molto diverse. Inlatino,...

Questo libro parla del lato oscuro – offensivo, violento, ingannevole – delle parole. Lo fa mettendo in dialogo studiosi di competenzadiversa, tutti mossi dalla profonda consapevolezza dei dirompentieffetti...

Quello della fantascienza e delle distopie è un vastissimo universo narrativo (comprensivo di opere cinematografiche e serie televisive) in cui il confronto con temi e problemi di giustizia appare particolarmente...

Il presente volume, tradotto dall’originale cinese, racconta le relazioni dell’autrice con la Cina dal 1973 al 2018, nella forma di un dialogo con il professor Xiao Yunru. La narrazione avviene alternando...

Nella esortazione apostolica Familiaris consortio Giovanni Paolo II ricorda che “nel contesto di una cultura che gravemente deforma o addirittura ha perduto il vero significato della sessualità umana,...

Nel contesto dell’assemblea eucaristica, «l’omelia è un riprendere quel dialogo che è già aperto tra il Signore e il suo popolo» (Francesco, Evangelii gaudium).Questo ebook sulle letture festive ambrosiane...

La parola «Elleniche» appare per la prima volta in una pagina dell’opera di Tucidide che traccia un veloce profilo della storiografia greca prima e dopo di lui. Ma chi probabilmente per primo ricorse...

Gli inizi di Comunione e Liberazione non sono separabili dal contagio della vita di don Giussani dal momento in cui lui stesso ha messo piede nell’America Latina di lingua spagnola nel lontano 1973. Di...

Pubblicato per la prima volta nel 1994, Los problemas fundamentales de la metafísica occidental è uno dei testi più significativi di Xavier Zubiri. Elaborato nel quadro dell’attività seminariale dell’autore,...

Il volume propone una “carta di identità” del Centro interdipartimentale di Psicologia applicata per interventi in ambito medico, economico, giuridico e ambientale (CIPSAIMEGA) operante nell’Università...

Il saggio breve è la recensione alla mostra La Biblioteca Infinita. I luoghi del sapere nel mondo antico, svoltasi a Roma nel 2014.La mostra è stata concepita con l’intento di aprire al pubblico luoghi...

Una nuova collana Documenti e Reportage si apre con la pubblicazione dell'e-book Auschwitz Ieri oggi | remoto presente che la casa editrice Il Raggio Verde dedica, in occasione del giorno della memoria...

“Tutto è numero”, il celebre motto pitagorico è l’assunto di partenza de “La bisettrice dell’anima” opera prima di Loreta Failoni. Un romanzo che ripercorre attraverso le vicende di Anne Durand, ebrea...

Nell'autunno del 2007 il Centro Internazionale di Studi Italiani dell'Uni­versità degli Studi di Genova promosse, a Santa Margherita Ligure, un Convegno sulla figura di Totò. Questo volume pubblica alcune...

La pandemia, la ferocia sociale e l’umanità che si riscopre fragile. “Cristalli”, il nuovo romanzo di Walter Cerfeda pubblicato da Il Raggio Verde edizioni. Una vita come tante quella di Raffaele e sua...

Si intitola “Taccuino introduttivo alla letteratura salentina” il nuovo libro di Raffaele Polo per i tipi de Il Raggio Verde.Da Ernesto Alvino, a Ennio Bonea; da Carmelo Bene, a Rina Durante; da Mario...

Due libri in uno. Due storie accattivanti con il mare come unico denominatore. IL MARE è LA META. O IL MARE E LA META. Un titolo che vale doppio per il libro di Antonio Liaci, edito da Il Raggio Verde...

Cyranò. Delitti e misteri è un noir ambientato nel Salento. In un freddo pomeriggio di febbraio ilcommissario Bortone invita l’amico scrittore Nando a fare una passeggiata in pineta. Non si trattadi in...

L’obiettivo cardine, proposto nel saggio, è tracciare delle linee guida per affrontare la didattica e l’insegnamento della storia dell’arte nell’epoca della scuola digitale. In un mondo di versioni e...