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Este libro trata sobre una forma de sufrimiento humano que, tradicionalmente, ha sido objeto de incomprensión, burla o rechazo por muchas personas, entre las que a veces se incluyen algunos profesionales...
El libro 100 soluciones a 50 problemas para la gestión turística de empresas en Iberoamérica, fruto de la colaboración entre el Instituto de Turismo y Desarrollo Económico Sostenible (TiDES), de la Universidad...
Esta obra ofrece un panorama general de la lingüística forense, qué es y también qué no es, así como las principales líneas de investigación pericial en los diferentes ámbitos de esta disciplina. Su lectura...
La acelerada sucesión de acontecimientos que cada día anuncian los medios de comunicación nos crea una sensación de caos: la agitación en superficie nos impide ver las tendencias de fondo. Este libro...
La industria alimentaria para ser competitiva debe ofrecer productos saludables, inocuos y nutritivos, pero también diversos y atractivos. En el siglo XXI no es suficiente con aumentar la vida útil de...
Este texto compendia los aspectos más importantes de la física de una forma globalizada y didáctica. ¿Cómo explicamos el concepto de calor de una forma vivencial y duradera? ¿Existe un smartwatch que...
La gestión de los valores intangibles en las organizaciones ha cobrado un papel protagonista en la era digital y, sin lugar a dudas, en una sociedad que persigue la transparencia en los flujos de comunicación,...
Este libro describe la práctica profesional de tres de las cuatro disciplinas más importantes del ámbito de la comunicación: publicidad, relaciones públicas y comunicación audiovisual. El proceso de comunicación,...
Las pautas actuales de la industria audiovisual, generadas a partir de la producción transmedia para un entorno de multipantallas, precisan de un tratamiento documental que preserve la información, proteja...
El presente volumen elabora un recorrido por las intersecciones creadas entre la Música, el Cine y la Historia. Para ello se centra en el papel que el sonido y la música han jugado a lo largo de la creación...
Este libro, dirigido tanto a estudiantes como a profesionales, recoge los fundamentos físicos de los equipos de diagnóstico por imagen, medicina nuclear y radioterapia. El manual está adaptado al currículo...
Primeros Auxilios es un módulo profesional, transversal, que se estudia en cuatro familias profesionales como son: la familia de Sanidad, la de Servicios Socioculturales y a la Comunidad, la de Transporte...
En este libro se abordan los conceptos claves de calidad y seguridad alimentaria, entendiendo la calidad no como algo aislado sino como un sistema de gestión global con las principales herramientas, normas...
Este libro está dedicado a la persistencia de datos en distintos tipos de sistemas, bien sea en ficheros, bases de datos relacionales, mediante técnicas de ORM o correspondencia objeto-relacional, en...
Este libro propone un recorrido por la antropología atento al contexto social, político, económico y científico en el que esta surge; atento también a su historia, a sus sesgos etnocéntricos y androcéntricos,...
La conservación y restauración de materiales pétreos hoy en día aún se asocia preeminentemente a construcciones arquitectónicas o entornos arqueológicos, menoscabando la comprensión de la escultura y...
Es indudable que, en el nuevo contexto urbano de la globalización, las mega-ciudades globales forman la red urbana que soporta los cimientos de la economía global. No obstante, muchas ciudades intermedias...
Este libro ofrece una visión de conjunto sobre uno de los acontecimientos que, desde muchos puntos de vista, determinó el desarrollo de la historia medieval hispánica y, con ello, los rasgos y las vicisitudes...
La importancia del Imperio romano es incuestionable. La historia de este periodo no solo es fascinante en sí misma, la estela se extiende hasta la actualidad con la pervivencia de estructuras sociopolíticas...
En este libro cualquier técnico en cocina y gastronomía, servicios en restauración, aceites de oliva y vino, elaboración de productos alimenticios, hornos, repostería y confitería o cualquier manipulador...
En este libro se ofrece un material de referencia para educadores, investigadores y profesorado, al aportar resultados surgidos de la investigación sobre la implantación del aprendizaje cooperativo, que...
En los últimos años, hemos sido testigos de profundos cambios en el entorno que han transformado la comercialización y distribución turística. La aparición de internet y la revolución móvil han afectado...
"La exploración psicopatológica es una labor ineludible en el ámbito de la psicología clínica y la psiquiatría. Conocer el estatus mental actual del paciente es un prerrequisito del trabajo clínico. Este...
Este libro estudia la geopolítica cinematográfica que España ejerce en relación con la Argentina en el periodo histórico que va de 1931 a 1939. Sostiene que España utiliza su industria del cine para comunicar...
En un mundo en el que cada día aparecen nuevos problemas ambientales, la educación ambiental se hace más necesaria que nunca, pero no sirve cualquier enfoque, se debe huir de la improvisación y ofrecer...
La actual publicación incide en la representación mediática de la diversidad cultural en un mundo cada vez más globalizado, en el que las televisiones regionales, autonómicas y locales son determinantes...
Para el tratamiento del paciente desdentado parcialmente edéntulo se hace necesario describir con detalle los elementos que componen una prótesis parcial removible, su diseño y el paralelizado de los...
El conocimiento de las funciones ejecutivas y de los procesos responsables de coordinar la conducta humana compleja constituye un objetivo formativo indispensable para la labor del logopeda. Esta guía...
Este manual está destinado principalmente a estudiantes de Magisterio y maestros de Educación Infantil y Educación Primaria que quieran salirse del currículo, rediseñar la materia de Lengua y Literatura,...
Este libro expone el trabajo que se realiza en el front office de un hotel. Tras analizar la organización existente en las diferentes tipologías hoteleras, y los métodos y tareas utilizadas para su gestión,...
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