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Llega el mejor libro para regalar del chef con más estrellas Michelin:Martín BerasateguiMartin Berasategui, el chef de las 13 estrellas Michelin, se ha propuesto que disfrutes cocinando. ¿Cómo? Con productos...

Una fría mañana de septiembre de 1937, Andras se despidió de Budapest y cogió un tren que lo conduciría muy lejos.París estaba esperándole, y allí el joven frecuentaría la mejor escuela de arquitectura...

La cocina es tan bonita que merece la pena aprender para disfrutarla.Estoy deseando que emprendáis este camino conmigo y con mi nuevo libro.En este segundo libro de Foodtropia, Un menú para cada ocasión,...

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui.«Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar...

La narrativa completa de Dorothy Parker, una mujer que supo vivir y escribir a la altura de su talento.Dorothy Parker escribió una vez que lo suyo era tomarse un martini, dos como mucho. Después del tercero,...

Las memorias de una actriz que ha sido un icono del siglo XX y aun llena las pantallas de todo el mundo.El 20 de Septiembre de 1934 nacía en Roma una niña que nadie había deseado y todos acabaron adorando:...

La historia de una mujer valiente que, trabajando de espía para el gobierno británico durante la Segunda Guerra Mundial, tuvo que aprender que ni el amor ni la patria mantienen su significado cuando hay...

La biografía definitiva del hombre más influyente de los últimos 200 años.«Stedman Jones desmonta la doctrina sin desestimar al pensador, cortando los cables que unen a ambos con la delicadeza de un experto...

Un libro que recrea como ninguno la verdadera mentalidad de la Europa medieval.Montaillou, aldea del sudoeste francés, fue hogar, durante el siglo XIV, de un buen número de inconformistas, herejes cátaros....

La historia de cómo cuatro genios revolucionaron la filosofía y cambiaron nuestra forma de entender el mundo.«Un libro que no tendrá parangón en mucho tiempo. Engancha como un thriller y ayuda más a la...

La revelación de la vida privada y pública de Hitler y de la I Guerra Mundial basada en una investigación sin precedentes.Hitler mantenía que sus años como soldado en la I Guerra Mundial fueron los más...

Esther Duflo y Abhijit Banerjee, ganadores del Premio Nobel de Economía 2019.El libro que cambiará nuestra manera de pensar sobre la pobreza y lo que debemos hacer para aliviarla.¿Cómo se vive con menos...

José Álvarez Junco analiza en esta obra el proceso de construcción de la identidad española a lo largo del siglo XIX.«Álvarez Junco ha escrito un libro definitivo.»Javier TusellLa idea de España, previamente...

Un combativo, riguroso y muy personal recorrido por el underground español.Un relato apasionante y fragmentario de la Contracultura desde sus utópicos inicios hasta el desencanto, desde su génesis sevillana...

Para entender nuestro presente, un libro sobre la evolución de las distintas corrientes políticas de la derecha españoladesde la formación del Movimiento hasta el final delaznarismo.Este libro estudia...

Lo que Borges le enseñó a Cervantes es la guía más completa, clara y concisa de literatura comparada. Un texto esencial para los amantes de la Literatura.Lo que Borges le enseñó a Cervantes engloba tanto...

Una historia coral de las sucesivas, contradictorias y enfrentadas historias de las dos Españas.«Dos Españas, señores, están trabadas en una lucha incesante», dijo en cierta ocasión Ortega, resumiendo...

La primera biografía de Unamuno en más de cuarenta años, basada en documentos inéditos.Esta biografía de Unamuno redefine la personalidad de un intelectual comprometido cuyas vivencias y acciones estuvieron...

¿Qué podemos aprender del modo en que se llevó la Guerra Fría a una conclusión pacífica?Cuando el Muro de Berlín se derrumbó en 1989 y se aplacaron a la fuerza las protestas en la plaza de Tiananmén en...

La historia del animal que dio forma a nuestro mundo.Este libro es un recorrido a caballo por la historia mundial. El arte, la literatura y la historia occidental han estado marcados por nuestro vínculo...

Taurus reedita esta obra sobre la construcción del palacio del Buen Retiro firmada por dos de los más prestigiosos hispanistas del mundo: Jonathan Brown y sir John Elliot. Una obra profusamente ilustrada...

Por primera vez, la obra de John Maynard Keynes, el economista más influyente del siglo XX, puesta a disposición del gran público.Sin duda hoy la mayoría de los ciudadanos cree en el poder de los gobiernos...

En Tortura blanca, la ganadora del Premio Nobel de la Paz Narges Mohammadi revela las experiencias de catorce mujeres, incluida ella misma, en las prisiones más infames de la República Islámica de Irán....

La historia más original, polémica y definitiva sobre la Revolución Rusa en el año de su centenario.Cuando se cumple su centenario, la Revolución Rusa aún ejerce una poderosa atracción sobre la imaginación...

Las cinco primeras novelas de la saga Celia de Elena Fortún por primera vez en un solo volumen.Celia ha cumplido siete años. La edad de la razón. Así lo dicen las personas mayores.[..] ¿Será por haber...

La última biografía de Unamuno, una nueva mirada a su vida y obra.Elegida mejor biografía de 2012 por los lectores de El País.El escritor vasco Miguel de Unamuno y Jugo fue el primer intelectual verdaderamente...

«Usted habrá escuchado hablar alguna vez del sonido SER. Sepa que es el conjunto de buenas prácticas que permite identificar a cualquiera de las emisoras de esta cadena de radio "a simple oído".»Antonio...

Una monumental obra sobre nuestro constante diálogo con el temor y la amenaza.Esta historia del miedo, asimismo una historia de las mentalidades, demuestra que no solo los individuos, sino también las...

Este libro enfoca desde una nueva perspectiva uno de los capítulos más importantes de nuestra historia y cubre un vacío fundamental en la historiografía de este periodo.Frente a la tan manida idea de...

Historiadores de la talla de José Álvarez Junco, Santos Juliá, Javier Tusell, Nigel Townson, Charles Powell, Pablo Martín Aceña, Juan Pan-Montojo y Fernando del Rey nos describen en Historia virtual de...