Promociones - Promociones flash

En este libro se presenta de forma didáctica toda la información práctica necesaria para llevar a cabo un correcto servicio en restauración: tipología de los servicios, legislación alimentaria vigente...

"Este libro tiene como objetivo proporcionar los conocimientos conceptuales y metodológicos necesarios para la formación del futuro traductor e intérprete, así como proporcionar un punto de reflexión...

Este libro aborda el sentido de la mejora escolar desde el punto de vista del acompañamiento asesor para el abordaje de cambios en las prácticas escolares, dentro y fuera de las aulas, en definitiva,...

En esta obra se definen, desde una perspectiva rigurosa y académica, las claves del ejercicio de la crítica cinematográfica actual. ?¿Qué es la crítica de cine?? es la contestación a una de las cuestiones...

El objetivo de este libro es caracterizar las materias primas como parte fundamental del posterior tratamiento tecnológico en la industria alimentaria para la obtención de productos finales que, gracias...

Esta obra ofrece una visión sencilla, clara y completa de la literatura que surgió en Inglaterra durante el reinado de Isabel I, un período de cuarenta y cuatro años (1559-1603) en el que brillaron autores...

Las obras analizadas en este volumen se extienden a lo largo de cinco siglos, desde el III a. C. hasta el II de la era cristiana, período en el que los judíos se sintieron especialmente en contacto y...

Esta obra expone de forma amplia, pero también clara y concisa, los principios fundamentales de la Física básica a lo largo de catorce capítulos en los que se plantean demostraciones matemáticas con todos...

Esta obra proporciona la formación necesaria para desempeñar la función de información y asesoramiento sobre destinos turísticos. Se centra en la identificación de la geografía turística de España, Europa...

Este manual recoge el contenido de algunas de las clases prácticas de carácter experimental impartidas en la Facultad de Psicología de la Universidad Complutense de Madrid durante los últimos veinticinco...

Esta obra aborda, desde un punto de vista especializado y didáctico, todos los tipos de viveros, desde frutales, hortícolas y forestales, hasta ornamentales en maceta. En los tres primeros capítulos se...

Este libro divulga y da a conocer la evolución y consolidación del conocimiento teórico de la educación en España, tan necesaria y pertinente en el contexto actual del Espacio Europeo de Educación Superior....

Este libro presenta, de forma clara y estructurada, los contenidos mínimos necesarios para comprender y aplicar los procesos en la cocina profesional actual, ineludibles como base técnica y conceptual...

Esta obra ofrece una visión sistemática y coherente, actualizada y sintética, de los recursos de innovación léxica en el español actual. En ella se abordan de manera unitaria los sistemas de formación...

Este libro ofrece una visión única sobre el fenómeno de la ocupación desde una propuesta conceptual y teórica, acompañada de ejemplos prácticos, que pretende mejorar la comprensión del mundo complejo...

La educación apoyada en las tecnologías de la información y la comunicación es hoy una realidad que abarca todas las áreas y niveles educativos. Dentro de este ámbito los videojuegos van cobrando una...

En este libro se exponen los conceptos de la Dinámica, sin entrar en consideraciones relativistas, con el objetivo de sustentar las materias propias de la Ingeniería Mecánica. Presenta dos partes claramente...

La obra recoge los contenidos fijados en el currículo del ciclo formativo, capacitando al alumno para abordar el estudio de una tomografía computarizada, as’ como para la asistencia al facultativo en...

El objetivo de este libro es abordar los conocimientos necesarios para realizar los trabajos habituales en un vivero con el claro criterio de entender el porqué de las cosas. Además, se explica cómo desempeñar...

La sociedad es un todo complejo que se halla en constante cambio. Viejos y nuevos problemas comparten espacio en la agenda social, al tiempo que otros desaparecen de la misma. Conceptos que hoy forman...

Este libro nace con la esperanza de ofrecer a los futuros técnicos de Formación Profesional, herramientas con las que enfrentarse a las dificultades y los quehaceres diarios en sus puestos de trabajo...

En el presente libro se analizan los espacios de la muerte en la Roma antigua, los mitos, los ritos y las formas de recuerdo, a través de los cuales el ciudadano romano articuló hace 2000 años su intensa...

En esta nueva edición del libro La actividad turística española, AECIT presenta los aspectos más relevantes que caracterizan la evolución del sector turístico a lo largo del año 2020.

Este libro ofrece una nueva visión sobre la trayectoria económica andaluza en los dos últimos siglos. Sintetizando las investigaciones más recientes, se propone un acercamiento en el que confluyen los...