Cuscús, tajines… simplemente el nombre de estos platos nos transporta a un mundo de sabores, olor de especias, aromas únicos y platos suculentos y de vivos colores, símbolo de una cultura gastronómica rica y variada, de una cocina reconocida, cuyos sabores han conquistado a los gastrónomos occidentales...
Título : Cuscús, tajines y cocina magrebí
EAN : 9781683253013
Editorial : De Vecchi Ediciones
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