Die koreanische Küche gilt nicht nur als eine der geschmackvollsten Küchen, sondern auch als eine der gesündesten. Sie bietet viele abwechslungsreiche Rezepte, die vor allem in Kombination mit Reis sehr lecker sind. Aber nicht nur Reis, sondern auch Suppen spielen in der koreanischen Küche eine große Rolle.
Das zweite Zauberwort in der koreanischen Welt lautet Kimchi. Man bezeichnet Kimchi als die Zubereitung von Gemüse mit Hilfe von Milchsäuregärungsprozessen. Man sagt ihr eine gehörige Portion Vitamin C zu. Sie wird für mehrere Tage im Glas bei warmer Temperatur gelagert und erhält dadurch seinen wundervollen Geschmack.
Richtig kombiniert entfalten Reis und Kimchi ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Sie bilden den Einklang von Genuss und Wohlbefinden. Doch auch die beliebten Klebereisbällchen, ob als Nachspeise oder als Snack sollten nicht unbeachtet bleiben. Tauchen Sie mit 80 Rezepten Schritt für Schritt in die koreanische Küche ein.
Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!
Das erwartet Sie:
- 80 traditionelle koreanische Rezepte
- Leckere Kimchi, Suppen und Soßen Rezepte
- Rezepte mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch
- Frittierte Beilagen und süße Nachspeisen
Seguir leyendoexpand_more
Título : Koreanisch kochen für Anfänger: Koreanisches Kochbuch
EAN : 9783756249619
Editorial : Books on Demand
Fecha de publicación
: 7/3/22
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 595.48 kb
Protección : Filigrane numérique
El libro electrónico Koreanisch kochen für Anfänger: Koreanisches Kochbuch está en formato ePub
protegido por Filigrane numérique
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en la aplicación Vivlio de iOs y Android.
- check_circle
Este eBook es compatible para leer en My Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en el lector Vivlio.
- check_circle
Este eBook es compatible para su lectura en un e-reader Vivlio.
¿Quieres leer en un eReader de otra marca? Sigue
nuestra guía.
Edición en Alemán
Conectarme
Mi cuenta