El objetivo de esta antología es mostrar qué es la química, qué investigan quienes se dedican a ella, cómo se hace y qué procesos involucra, alentando la capacidad de asombro y la curiosidad en nuestros lectores, jóvenes y profesores de bachillerato.
Ofrecemos aquí una selección enriquecida de lecturas que contribuirán a la formación de los alumnos que cursan la materia de química. A las sustancias y materiales, teoría e historia de la química, su influencia en el medio ambiente y los avances de la bioquímica —temas de nuestra primera edición—, se añaden ahora semblanzas de reconocidos químicos como Lavoisier, Mendeléiev y Pasteur, así como temas tan relevantes como el descubrimiento del ADN, el papel de las moléculas y las hormonas en la obesidad, las endorfinas, los enemigos de las vacunas y las drogas sintéticas, entre otros. Además, entrevistas con químicos universitarios como Plinio Sosa, Ana María Martínez Vázquez y Agustín López Munguía.
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Título : Antología de química. ¿Cómo ves?
EAN : 9786073070225
Editorial : UNAM, Dirección General de Divulgación de la Ciencia
Fecha de publicación
: 9/4/24
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 22.58 mb
Protección : CARE
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