La Sociedad española de dietética y ciencias de la alimentación (SEDCA) se fundó en 1986 y desde entonces trabaja, junto con su Fundación, en pro de una alimentación saludable basada en los principios de la dieta mediterránea.
La colección de libros “Avances” comenzó a editarse en 2012 con el objetivo de contribuir a la actualización de los profesionales del ámbito de la nutrición. Estas y otras publicaciones así como la revista Nutrición clínica y dietética hospitalaria (la más antigua en español de su temática con 40 años de antigüedad), pueden consultarse en nuestras sedes electrónicas:
www.nutricion.org
www.alimentacionsaludable.es
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Título : Guía de alimentación vegetariana para profesionales de la salud
EAN : 9788419768056
Editorial : Bohodón Ediciones S.L.
Fecha de publicación
: 14/3/23
Formato : PDF
Tamaño del archivo : 25.66 mb
Protección : Adobe DRM
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