La antropología de la alimentación en España: perspectivas actuales. - formato PDF

Los trabajadores de un almacén preparan cajas mientras un dragón virtual corretea por sus pantallas. Si vencen a sus compañeros, obtienen un premio. Si no, pueden ser despedidos. Uber plantea retos a...

Ambiciosa, sólida, arriesgada: vuelve Sara Mesa con una novela en la que las pulsiones más insospechadas de sus protagonistas van emergiendo mientras la comunidad construye su chivo expiatorio.  La historia...

Valencià, desperta es un recull d’articuls publicats per Joan Ignaci Culla en la prensa escrita. En ells perseguia desvelar maniobres despersonalisadores, desmontar falsetats, pero sobre tot aportar llum...

Una guerra devastadora se declaró hace poco en Europa, la amenaza nuclear es constante, la división entre Occidente, China y Rusia cada vez es más fuerte... Estamos viviendo una época muy convulsa que...

El autor de El lector vuelve a lo grande con una nueva novela sobre las relaciones humanas y las grietas de la historia de Alemania. En los años sesenta del pasado siglo, Birgit huyó por amor y ansias...

Según los japoneses, todo el mundo tiene un ikigai, un motivo para existir. Algunos lo han encontrado y son conscientes de su ikigai, otros lo llevan dentro, pero todavía lo están buscando. Este es uno...

La historia de una mujer única, que crece durante el silencio del franquismo y se abre al mundo en un pueblo de montaña donde aún se esconden las heridas del pasado. Septiembre de 1962. Una joven maestra...

El doctor Frankl, psiquiatra y escritor, suele preguntar a sus pacientes aquejados de múltiples padecimientos: «¿Por qué no se suicida usted?» Y muchas veces, de las respuestas extrae una orientación...

Segunda entrega de los imprescindibles diarios de Rafael Chirbes, que deslumbran por su lucidez, honestidad y desgarro.  Segundo volumen de los Diarios de Rafael Chirbes, que reúne diversos cuadernos...

Las sociedades contemporáneas se enfrentan a graves problemas sociales como son la violencia de género, el acoso escolar, las altas tasas de suicidio, el maltrato infantil, el consumo de sustancias en...

¿Cómo pueden las aulas convertirse en lugares de estímulo intelectual, donde se evidencie el aprendizaje pero no a través de los resultados de pruebas escritas sino en el desarrollo de estudiantes que...

Una colección de ensayos que combinan memoria, periodismo y crítica, y que abordan temas como la soledad, el anhelo de pertenencia, el compromiso ético del artista, la enfermedad, la maternidad y la escritura....

Una hija de la inmigración argelina en Francia explora la posibilidad de una tercera vía frente a la asimilación a la sociedad de acogida y la radicalización islamista. «Tengo tantas cosas que decir que...

Los mecanismos de la atracción y el deseo a través de un absorbente juego de espejos. Con el carnet de conducir recién estrenado, Gabriela conduce hasta el pueblo de su abuelo en el Ampurdán, donde pasará...

Maria Aurèlia Capmany da voz a mujeres reales y ficticias, que hablarán, a lo largo de una recopilación de cartas, sobre la situación de la mujer y el feminismo, desde el punto crítico e irónico de la...

Los artículos reunidos por Iván Illich en Alternativas ponen en cuestión la naturaleza de certidumbres particulares, reflejadas en tradiciones, valores, grupos o instituciones. Todos están guiados por...

El siglo XIX fue un periodo de grandes cambios de paradigmas sociales, políticos y económicos que, junto con la expansión del imperialismo, así como de las revoluciones industriales, suscitaron nuevas...

A veces uno se descubre a sí mismo cuando decide entregarse a los demás. Algo parecido es lo que le sucedió a Carlos Alonso en África, el continente que siempre recibe menos de lo que da. Notas bajo la...

El estudio de la casa desde puntos de vista tan diversos como aspectos materiales y formales, soluciones habitacionales, tipología, así como elementos que se mueven en el ámbito de lo ideológico, simbólico...

Best seller instantáneo del New York TimesDe Amanda Montell, autora de Cultos: El lenguaje del fanatismo, llega una obra enriquecedora que combina crítica cultural con narrativa personal y explora nuestros...

La sociedad de nuestros tiempos exige, cada vez más, romper con los roles y estereotipos de género en asuntos que parecían ser decretos divinos. A pesar de ello, existen pendientes que deben ser parte...

La doctora Gwen Adshead es una de las principales psiquiatras forenses de Reino Unido. Durante décadas ha tratado a asesinos en serie, pirómanos, pedófilos y otros convictos sobre quienes recae el estigma...

«Para Simone Weil, la acción política, incluso la acción revolucionaria, debe ser concebida como una acción metódica y racional -lo que equivale para ella a una forma de trabajo- en la que hay que esforzarse...

Una herramienta eficaz para identificar y desactivar los mandatos del patriarcado, aún tan vigentes a pesar de los avances del feminismo. Pese a los avances del feminismo, el patriarcado sigue vigente....

Desenjaulados es una conversación trascendental sobre temas necesarios, crudos, inevitables; es un soslayo a lo importante —como las libertades— desde los tantos maltratos a estas vidas. Hay unas preguntas...

Diario de paternidad, «carta al hijo» y ficción pura conviven en extraordinaria armonía a lo largo de este libro. Aunque este singular e inclasificable libro de Alejandro Zambra se llama Literatura infantil,...

A lo largo de su ciclo vital las personas se enfrentan a multitud de dificultades, obstáculos y problemáticas. El Trabajo Social es un proceso sistematizado de apoyo profesional ante una situación de...

Concebida en los últimos días de agosto de 1888 -último verano de su vida lúcida-, Magnum in parvo: Una filosofía en compendio es la obra que Friedrich Nietzsche (1844-1900) proyectó como síntesis de...

«El año 2014 va a ser recordado durante muchos decenios en Ucrania. En la historia general y en la historia particular de cada uno de sus aproximadamente cuarenta y cinco millones de ciudadanos, que han...

Cada cultura ha esperado de la persona que nace biológicamente hombre, unos determinados valores, actitudes y modos de afrontar su propia existencia, que debían ser cumplidos para de ese modo ser aceptado...