Múltiples recetas cubanas reune éste volumen. Pueden encontarse aquí los secretos de aperitivos, postres, formas de preparar café o los más genuinos y variados platos. Fernando Fornet Piña no solo explica la manera de laborar estos alimentos, sino que también aborda las influencias de nuestra cocina, la dieta básica criolla, las tradiciones y las leyendas tejidas en torno a la cocina erótica. Con toda una gama de platos que pueden prepararse, alterna carnes con frutas, ron y otros licores. Incluye, además, un impresionante glosario.
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Título : Cocina típica cubana. Revelaciones de valiosos secretos
EAN : 9789597230663
Editorial : Sextilonline
Fecha de publicación
: 15/2/19
Formato : ePub
Tamaño del archivo : 248.17 kb
Protección : CARE
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