Le professeur Alain Golay, diabétologue et grand spécialiste de l’obésité, dirige aux Hôpitaux universitaires de Genève un service spécialisé dans la prise en charge et l’accompagnement des patients chroniques.
Maladie sournoise parce qu’elle reste longtemps silencieuse, le diabète concerne 500 000 personnes en Suisse : 10% souffrent d’un diabète de type 1, d’origine immunologique et 90% développent un diabète de type 2, conséquence d’une alimentation trop riche, surtout en graisses, et...
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