Alain Péricard a été apiculteur pendant 20 ans avant de se consacrer presque exclusivement à l’apiculture écologique au Rucher biologique Apis, au Québec, à compter du début des années 2000. Diplômé de l’Université McGill en communication internationale et interculturelle, en théories féministes et en méthodologies qualitatives, il a été professeur et chercheur, en plus d’être correspondant de presse en Afrique de l’Ouest et journaliste scientifique spécialisé en agriculture et en environnement.
Victimes des ravages de l’agriculture industrielle et chimique, les abeilles voient leur population gravement menacée dans plusieurs régions du globe. Leur vitalité étant un des indicateurs de la santé de la biosphère, il devient urgent de développer une apiculture écologique qui...
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