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“Bon appétit, Messieurs !” n’est pas un nouveau livre sur les colorants et les additifs alimentaires. Sur ces peu appétissants sujets, la littérature ne manque pas. Et nous n’aurions pas eu grand-chose...
Cet ouvrage est une réédition numérique d’un livre paru au XXe siècle, désormais indisponible dans son format d’origine.
L’auteur d’Une Vie et du Rideau cramoisi nous parle de son expérience de cinéaste en termes concrets, décrivant la vie de ce personnage mystérieux que le public connaît mal, mi-poète, mi-guerrier et qui...
Ce dossier, fruit d'une longue et difficile enquête, tente - tout en évitant de tomber dans le piège d'une sadique complaisance - de poser les problèmes essentiels que soulèvent les enfants maltraités....
L’homme moderne prend grand soin de la lubrification de son moteur automobile, mais combien est délaissée — voire ignorée ! — celle de notre propre corps physique, psychique et spirituel. Et qui sait...
Consacré à la gestion des risques de l’entreprise (risk management), ce livre comprend : Ces pages, rédigées avec le souci constant de les rendre compréhensibles au plus grand nombre de cadres d’entreprises...
Artaud est l’un des auteurs contemporains qui, sans conteste, ont façonné la pensée et l’écriture de notre temps. Cet homme au destin tragique, à la vie tourmentée, dont l’œuvre sulfureuse ne cesse, depuis...
Présente les tendances et les développements contemporains des transactions internationales, leurs caractéristiques particulières et leurs problèmes spécifiques liés à leurs implications économiques,...
Ils sont montés sur toutes les barricades du siècle, des avenues de Petrograd aux ruelles du ghetto de Varsovie, de la lutte antifranquiste à la Résistance antinazie : les révolutionnaires du Yiddishland....
La presqu'île guérandaise s'étend de la Loire à la Vilaine et de la Brière à l'océan, limites naturelles pour un ensemble aux dimensions modestes, d'environ 20 km2. En voici les richesses. « Copyright...
Faites le point sur un domaine qui évolue quotidiennement, et révolutionne la communication. La télématique, sous l'angle technique, économique, sociologique. Son champ d'application, ses perspectives,...
Le thème du « temps et de l’immortalité » sert ici d’aiguillon, de source d’inspiration à neuf auteurs unis par leur amour du texte court. Il ne s’agit nullement d’un manifeste d’école ni de chapelle,...
Ce livre est une présentation synthétique des méthodes d'analyse des séries temporelles, et de leurs utilisations en économétrie. Les méthodes classiques, comme la dé-saisonnalisation ou la prévision...
Au cours des dernières décennies, la distribution a pris une place considérable dans l'économie, mais elle connaît aujourd'hui une très forte mutation. Quel est son avenir ? Comment peut-on négocier avec...
De 1945 à la fin des années quatre-vingt, la course aux armements n’a cessé de développer ses effets funestes pour la stabilité mondiale. Une course aux quantités mais aussi à la diversification et à...
Dans de libres entretiens avec Alain Howiller, directeur rédacteur en chef des Dernières Nouvelles d’Alsace, Marcel Rudloff raconte sa vie publique avec modestie et honnêteté, révélant une personnalité...
Un homme et une femme décident de relire leurs lettres avant de les brûler. Jeu et exorcisme à la fois, cet autodafé intime représente aussi une manière de duel dont on ne connaîtra, peut-être, jamais...
1545. Dans le raffinement de la Renaissance, au crépuscule de sa vie, François, le Roi chevalier, lance soudards et mercenaires sur le Luberon, en Provence : il frappe le premier coup des guerres de religion,...
La décentralisation est le théâtre des opérations. L’argent local est le nerf de la guerre. Qu’il s’agisse du tribut fiscal. Qu’il s’agisse des batailles gagnées sur l’État. Qu’il s’agisse des défaites...
Comment fabriquer des chefs d’État ? Pour les hommes du « Sissy », tout le monde est suspect… Le « programme Phénix » ou la mise en fiches de l’horreur… Faux vampires, faux horoscopes et prestidigitateurs,...
Ils ont inventé le mot « hard rock », même si le genre existait avant eux ; ils ont su, tant par leurs prestations scéniques que par leur travail en studio, lui donner une dimension qu’il n’avait jamais...
1974 a marqué le dixième anniversaire de la fondation des « Mothers of Invention » par Frank Zappa. Pendant ces années, le groupe a gagné peu à peu une très large audience internationale. Sans jamais...
La naissance de l'industrie métallurgique, à partir d'une entreprise artisanale au XVIIIe siècle, et sa prospérité, à travers l'histoire d'une famille qui symbolise, à l'instar des Schneider ou des De...
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