André Aschieri, maire de Mouans-Sartoux depuis 1974, conseiller régional de Provence-Alpes-Côte d'Azur et ancien député des Alpes-Maritimes, a été vice-président de l'Afsset de 2003 à 2010. Il est l'auteur, à La Découverte, de La France toxique. Santé/Environnement : les risques cachés (1999) et de Silence, on intoxique. Face aux lobbies, la longue bataille pour sauver notre santé (2005).
Ces dernières années, certaines maladies – cancers, asthme, allergies, affections neuro-dégénératives, atteintes immunitaires, etc. – connaissent une véritable explosion. Et les explications classiques (vieillissement de la population, facteurs génétiques...) sont loin de rendre...
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