Dr. Andrew Jenkinson ist ein weltweit anerkannter Facharzt für bariatrische Chirurgie (Adipositaschirurgie) an der Klinik des University College London. Er hat zahlreiche Forschungsarbeiten veröffentlicht, ist Mitglied in international angesehenen Organisationen zur Chirurgie des Übergewichts und des Stoffwechsels und trägt aktiv zur Ausbildung von Chirurgen in Großbritannien, Europa, Amerika und der Golfregion bei. Seit über 20 Jahren führt er operative Eingriffe durch, mit dem Ziel einer Reduktion des Körpergewichts. In dieser Zeit hat er mehr als dreitausend Patienten gesehen und behandelt - und vor allem: er hat ihnen zugehört und mit ihnen gesprochen.
Alle kennen die goldene Regel: Weniger essen, mehr Sport treiben und schon nimmt man ab. Aber was ist, wenn das nicht so einfach ist?
Dieses Buch entlarvt Mythen über das Körpergewicht bzw. den Stoffwechsel und erklärt systematisch und faktenbasiert, warum Diäten kontraproduktiv...
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