Assumpta Miralpeix es experta en gastronomía y nutrición y ha colaborado en diversos programas de radio y televisión. Es autora de
Cocina para singles,
Alimentación infantil y
Prepara tus menús para toda la semana, entre otros, y coautora de varios libros, como
Colesterol y dieta.
Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional.¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta?Mitad...
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