Praticien de la permaculture depuis 1993, Bernard Alonso est cofondateur de l’Université collaborative internationale de la Transition. Il donne des conférences et des formations à travers le monde, en plus de développer un projet de ferme expérimentale à Frelighsburg comprenant la première production d’insectes comestibles au Québec.
Réfléchir avant de prendre le volant d'une voiture, lire les étiquettes avant d'acheter, se préoccuper de la performance énergétique d’un logement... Face à la crise écologique, un nombre croissant de personnes sentent qu'un changement de comportements est inéluctable, tant individuellement...
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