Carlos Franz ha publicado las novelas Santiago Cero (Premio Latinoamericano de Novela CICLA, 1988); El lugar donde estuvo el Paraíso (Primer Finalista Premio Internacional de novela Planeta Argentina, 1996, llevada al cine en España con la actuación de Federico Luppi, Punto de Lectura, 2007); El desierto (Premio Internacional de Novela del diario La Nación de Buenos Aires, 2005), Almuerzo de vampiros (Alfaguara 2007, Premio Consejo Nacional del Libro y la Lectura a la mejor novela editada ese año), Si te vieras con mis ojos (Alfaguara 2015, II Premio Bienal de Novela Mario Vargas Llosa y Premio al libro del año Círculo de Críticos de Arte de Chile) y el volumen de cuentos La prisionera, Premio del Consejo Nacional del Libro de Chile, en 2005. Además, es autor del libro de ensayos La muralla enterrada (Premio Municipal de Ensayo 2002).Como ensayista y periodista colabora con el diario El País, la revista Letras Libres, de España, y el diario La Nación de Buenos Aires, entre otros medios. Ha sido profesor visitante en las Universidades de Cambridge y de Londres. Es miembro de la Academia Chilena de la Lengua.