Auteure-compositrice-interprète, historienne de la chanson puis conteuse pour le Jeune Public, Chantal Grimm est devenue en parallèle animatrice d'ateliers d'écriture à l'étranger et en France (notamment à La Sorbonne/Musique). Elle a fondé l'association des Écrivants Chanteurs qui relie la pratique active de l'écriture de l'oralité à celle d'un nouveau style de cabaret, de type associatif.
Veaux, vaches, cochon, poules et canards... : les animaux veulent quitter la ferme ! Leur rêve : chanter à l'Opéra de Paris, et non pas dans la fanfare du village. Mais attention : si s'éloigner de la maison quand on vous y invite est tentant, ne faut-il pas prendre garde au loup...
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