Christophe Adam est médecin généraliste à Mérignac (Gironde), professeur associé au département de médecine générale de l’université de Bordeaux. Ancien membre du conseil d’administration de Médecins du monde – France (2008-2016, référent migrant, puis trésorier), co-auteur de l’ouvrage
La santé des populations vulnérables, intervenant dans plusieurs enseignements portant sur les questions
de santé sociale. Il est "fellow" de l’Institut de convergence migrations (ICM)
10 x 10 ingrédients = 100 recettes créatives à dévorer !Christophe Adam nous invite dans son loft aux allures vintage pour nous dévoiler les 10 ingrédients de base qui guident sa créativité au fil des saisons. Il marie chacun d'eux avec audace pour réaliser des desserts variés et...
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