Docteur en criminologie, agrégé de l’enseignement supérieur, licencié en psychologie, gradué en service social, chargé de cours à l’ULB et à l’UCL, psychologue au Service de santé mentale de Dinant, directeur adjoint du Centre de recherches criminologiques de l’ULB.
Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie !
Avec le Best Of Christophe Adam, découvrez les 10 meilleures recettes de ce pâtissier de génie ! Grâce à des pas-à-pas illustrés et de précieux conseils, le chef vous accompagne dans la réalisation de ses pâtisseries les plus emblématiques : ses fameuses Profiteroles, son légendaire Baba au Rhum créé pour Fauchon ou son irrésistible Éclair Vanille Pécan.
Título : Best of Christophe Adam
EAN : 9782841237616
Editorial : LEC communication (A.Ducasse)
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