Clifton Wilkinson siempre ha estado enamorado de California desde que la visitó por primera vez en 1995. Las Navidades cerca de Sacramento, cruzar en bicicleta el puente de Golden Gate y salir de excursión por Yosemite National Park han reforzado su opinión que el Golden State es el mejor estado de EE UU, y Santa Bárbara, una de sus rincones más bonitos. Después de trabajar once años para Lonely Planet, se ha instalado en las oficinas de Londres pero deseando regresar a la tierra de Entre copas, California, para demostrar que el merlot no está tan mal.
Sencillamente, porque es una placentera región para no hacer nada. Situada entre altas montañas y el Pacífico, Santa Bárbara es una ciudad chic de edificios bajos de estuco blanco y tejas árabes, cuyo ambiente mediterráneo acredita su apodo de la "Riviera americana".• Disfrutar de...
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