David Quéré est physicien, directeur de recherche au CNRS et professeur à l’École polytechnique. Plus le temps passe, plus il approfondit les analogies entre gouttes d’eau et balles de ping-pong.
Prix Nobel de physique 1991, Pierre-Gilles de Gennes a exploré un nombre impressionnant de domaines différents, de la supraconductivité aux cristaux liquides, de la « matière molle » aux polymères et à la mécanique des cellules biologiques. Comme Isaac Newton, à qui l’a comparé le...
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