Dominique Jégaden est ancien élève de l'Ecole de santé navale (promotion 1967). Il a embarqué à bord de plusieurs navires de la Marine nationale, a été médecin des gens de mer et médecin-chef d'un Arsenal. Maître de conférences associé à l'Université de Bretagne Occidentale, il est le co-fondateur de la Société Française de médecine maritime, dont il a été président de 2003 à 2016
Pendant 400 ans, de Vasco, de Gama à la fin du 19ème siècle, le scorbut (carence en vitamine C)aura été le grand perturbateur des épopées navales, tuant bien plus de marins que les blessures de guerre, perturbant les grands voyages maritimes d'exploration du monde et les échanges...
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