Olaf Przybilski wurde 1960 in Altdöbern bei Cottbus (Brandenburg) geboren. Nach Abitur zwischen 1978 und 1981 Soldat auf Zeit bei der Volksmarine in Peenemünde. Danach 5 Jahre Maschinenbaustudium in Dresden an der Hochschule für Verkehrswesen "Friedrich List" (HfV). In den anschließenden Jahren bis 1990 Promotion zum Dr.-Ing. und Anstellung als "Persönlicher Referent des Prorektors für Forschung und wissenschaftlichen Nachwuchs" an der HfV bis zu ihrer Schließung im Jahre 1992. Nachfolgend bis Februar 2016 angestellt als Wissenschaftlicher Mitarbeiter im Institut für Luft- und Raumfahrttechnik, Professur für Raumfahrtsysteme an der TU Dresden mit einem breiten Fächerspektrum in der Lehre, mit selbstständiger forschungsleitender Tätigkeit und als Projektleiter. Von August 2012 bis Februar 2016 leitete Przybilski das Projekt "SMART Rockets" im DLR-Ausbildungsprogramm STERN für Studenten an der TU Dresden, um eine kleine Flüssigkeitsrakete mit zugehöriger Brennkammer zu entwickeln. Aktuell arbeitend als Projektingenieur Raumfahrt in einer "Air and Missile"-GmbH in München. Seit dem Flug des Menschen zum Mond Interesse an der Raumfahrt. 1986 war er Gründungsmitglied des "Arbeitskreises Raumfahrt" beim Kulturbund der DDR und darin Leiter der Arbeitsgruppe Dokumentation. Insgesamt erschienen von ihm über 100 Veröffentlichungen zwischen 1987 und 1990 im Rahmen der internen Mitteilungsblätter. Ab 1993 erneut rund 100 Veröffentlichungen, vorrangig über russische bemannte Raumfahrtmissionen und der deutschen Raketentechnik. Seine Forschungen in der Raketentechnikgeschichte untersuchen die Raketen-Antriebstechnik des deutschen Heereswaffenamtes als technische Vorbilder für die Anwendung in der sowjet-russischen, französischen und amerikanischen Raketentechnik. Der erste Band dazu aus einer Buchreihe über die "Raketentriebwerke aus dem deutschen Heereswaffenamt" ist nun in einer aktualisierten und erweiterten vierten Fassung erschienen. Dr. Przybilski ist Mitglied in verschiedenen Raumfahrtvereinen, Leiter des "Sächsischen Vereins für historisches Fluggerät e.V.", Herausgeber der "Raketen*Post", einem Infoblatt der "Raketenspezialisten in der Sowjetunion", ehemaliger, langjähriger Leiter der DGLR-Bezirksgruppe Dresden (ehemaliges Senatsmitglied) und von 2013 bis 2021 Leiter des DGLR Fachbereiches R3.3 "Geschichte der Raumfahrt". Przybilski ist verheiratet, hat zwei erwachsene Töchter und vier Enkelkinder.