Emilia Hoffmann wurde 1978 in der Nähe von Halle an der Saale geboren, lebt jedoch seit mittlerweile 16 Jahren mit ihrer Familie in der schönen Pfalz. Hauptberuflich arbeitet sie als Lerntherapeutin. Neben Lesen und Gärtnern ist Kochen ihr größtes Hobby. Sie hat zwei Kinder, eine mäklige Zehnjährige und einen Fleisch liebenden Teenager, an denen sie all ihre Familienrezepte für tauglich befunden hat.
Du möchtest häufiger auf Fleisch verzichten und vegetarisch kochen?
Damit liegst du voll im Trend, denn immer mehr Familien essen öfter vegetarisch. Das ist nicht nur nachhaltig und gesund, sondern schont zusätzlich auch deinen Geldbeutel.
Fehlt dir die Zeit, ausgefallene Menüs...
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