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Emmanuel Bassoleil - Libros y biografía

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Os sabores da Borgonha

Publicado el 6 de agosto de 2019
11,99 €
IVA incluido
Emmanuel Bassoleil, premiado chef francês radicado há vinte anos em São Paulo, nos apresenta nesse livro alguns dos melhores pratos da cozinha borgonhesa e indica ainda os vinhos com os quais se harmonizam. Integram a parte culinária, formando um menu completo, seis receitas de alguns... Más información

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