Fran Sabal es nutricionista, trainer de PNL y coach. Licenciada en Nutrición y Diétetica por la Universidad de Valparaíso, tiene un posgrado en Enfermedades Crónicas No Transmisibles de Origen Nutricional por la Universidad de Chile. Tras ejercer como nutricionista se dio cuenta de que el peso no se relacionaba sólo con la comida y decidió irse a vivir a España, donde estudió un máster en Coaching e Inteligencia Emocional y se especializó como máster en Programación Neurolingüística y Trainer Internacional de PNL (ITA). Después de diez años de estudio y práctica, comenzó a dar vida a la filosofía de Nutrición Emocional y en 2016 creó la primera Escuela de Nutrición Emocional a nivel mundial, en la que ya han participado miles de alumnos de más de veinticinco países diferentes. También imparte seminarios, clases y conferencias en universidades, centros de formación y empresas. Sus conferencias y cursos online ya han sido vistos por más de 500.000 personas a nivel mundial. Comprometida, apasionada, profesional y cercana, cree firmemente que todos tenemos un potencial único y que, si nos damos cuenta de él, seremos capaces de todo.