En 1971, La dieta ecológica abrió nuevos caminos, porque nos mostró una filosofía fascinante sobre cómo podemos cambiar, tanto nosotros como el mundo, sencillamente cambiando la forma en la que comemos.Este...

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In EcoMind, Frances Moore Lapp' -- a giant of the environmental movement -- confronts accepted wisdom of environmentalism. Drawing on the latest research from anthropology to neuroscience and her own...