François - Libros y biografía

Depuis les années 1990, le dopage s'est largement propagé dans le sport de haut niveau, profitant d'un contexte de croissance rapide du secteur, de survalorisation de la performance et d'évolution de...

Notre culture classique - les humanités que célèbrent George Steiner, Marc Fumaroli ou Alain Finkielkraut - a toujours été une « figure unique de l'inquiétude dans le courant des civilisations », selon...

Les États modernes se sont souvent fait la guerre. Ils ont eu également à subir — et à combattre — le terrorisme, confessionnel, anarchiste, politique, nationaliste… Mais face au djihadisme, ils se trouvent...

La végétalisation des bâtiments est bénéfique en tout point de vue : outre ses avantages indéniables en milieu urbain, elle a un impact positif sur la durabilité du bâtiment, améliore le bilan technique...

Une remarquable adaptation de best-seller de Christian Jacq ! IKER, le jeune apprenti scribe se retrouve à bord d'un navire, loin de son village de Médamoud, prisonnier de pirates. C'est après de multiples...

45 recettes pour utiliser votre micro-ondes en mode cuisine et plus uniquement en mode réchauffage de plats cuisinés et mode décongélation.Un livre à mettre dans toutes les kitchenettes où il n’y pas...

45 recettes de plats complets avec juste une poêle, tel est le nouveau défi de Jean-François Mallet pour nous simplifier la cuisine au quotidien tout en nous régalant et en jouant les cartes de la créativité...

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!1)  2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit.3) Une recette très courte, simple, claire et...

Retrouvez le plaisir du goût régressif du lait concentré Nestlé de notre enfance que l’on suçait en cours de récré en berlingots.Plus de 25 recettes de desserts et de friandises originales et toujours...

FORMIDABLE ESSAI EN FORME D'ENQUETE SUR UN GRAND SUJET DE SOCIETE : LA LOI DOIT-ELLE RECONNAITRE A CHACUN D'ENTRE NOUS LE DROIT DE DECIDER DU MOMENT ET DES CONDITIONS DE SA MORT EN DEPENALISANT L'EUTHANASIE?...

Manger dans un "chinois" !  À Paris, à Montréal, à New York, on a tous mangé chinois... À moins que ce ne fût thaï, ou vietnamien, ou cambodgien, on ne sait plus... Chaque fois, ce fût une expérience...

Info, intox ? Complot, rumeur ? La désinformation serait partout, et la vérité nulle part. Ces questions obsèdent nos sociétés où il semble qu’en ligne tous puissent s’exprimer et que rien ne doive rester...

Une Vénus datant de plus de 15 000 ans vient d’être découverte dans la grotte de Combéjac. Skander Corsaro, jeune journaliste fraîchement engagé au Courrier du Sud-Ouest, se rend au village de Mont-Rouquel,...

Une grande saga de vignerons en terre bourguignonne   Bénigne Papillard, notable à Dijon, passe chaque été en famille à Gevrey-Chambertin dans la maison bourgeoise qui fait face à la modeste demeure de...

Grâce à Milly, sa collègue au Courrier du Sud-Ouest, le jeune journaliste Skander Corsaro obtient une invitation pour le cirque Jadranski.L’occasion pour lui d’écrire une chronique sur la vie d’une troupe...

Avec ce livre sur Brahms (1833-1897), Brigitte François-Sappey creuse plus profond le sillon de la musique allemande romantique, qu’elle a tracé dans de nombreux écrits.En s’engageant avec chaleur en...

« Mais ici le diable, c’est le flotteur.Et l’enfer, la rivière… » Clamecy, vers 1850. Clovis Judas est flotteur. Il conduit des trains de bois au fil de l’Yonne et de la Seine jusqu’à Paris : neuf bûches...

45 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en...

En juillet 1959, le Général Challe, qui a mis au point - quelques mois plus tôt - un plan cohérent de lutte contre la rébellion en Algérie, demande à la gendarmerie de participer à l'encadrement des commandos...

Réussit-on mieux à l'école si on est beau ? A-t-on plus de chances de trouver un premier emploi, de faire une belle carrière ou de bien gagner sa vie ? Est-on plus heureux en amour ou en ménage ? Voici,...

Les guerres financières existent. Ce sont de vraies guerres qui tuent et paupérisent les peuples, comme on l’a vu en Grèce. Cette situation stratégique inédite s’explique par la nouvelle puissance des...

Les plus profondes ruptures familiales peuvent-elles être synonymes d'amour? Terre-Neuve. James Clark rêve de quitter son village natal et de voir le monde, mais la guerre le marquera de manière indélébile....

Naples, 1630. Sous l'ombre du Vésuve, un convoi s'avance mystérieusement. Dans l'un des chariots, un tableau de maître profite du paysage tandis que le marquis de Paladini, son nouveau propriétaire, se...

Ce livre embrasse, pour la première fois en un même regard, les pays de cette « autre moitié » de l’Europe située à l’Est, longtemps oubliée par l’Occident, et dont l’histoire était jusqu’à présent fractionnée...

En octobre 1995, il y aura dix ans que Simone Signoret est morte. Jean-François Josselin fut un de ses plus proches confidents. Il vécut les dernières années de Simone en témoin affectueux et privilégié,...

Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main  ! 2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise....

Des recettes lues en un coup d’œil, réalisées en un tour de main  ! 2 à 6 ingrédients par recettes, présentés visuellement. Temps de préparation réduit. Une recette très courte, simple, claire et précise....

Jean-François Mallet nous propose dans cet ouvrage quelques 130 recettes de pâtes toujours aussi simplissimes et savoureuses avec le petit détail qui change tout. Des pâtes de toutes les formes (spaghettis,...

Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes en cocotte. Une préparation en un clin d’œil (de 5 à 10 min) et hop, on laisse cuire et mijoter pour certaines (de 20 min à 2 h). Pour des repas conviviaux...

Des recettes chic lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main, pour épater vos convives et réussir tous vos dîners !  - 2 à 6 ingrédients par recettes présentés visuellement- Une recettes très...