Gabriel Muleiro Aztorey es Maestro en Filosofía por la Universidad La Salle y Maestro en Desarrollo Económico por la Universidad de Santiago de Compostela. Durante toda su carrera ha escrito artículos de opinión y relatos, en medios mexicanos y españoles, parte de su obra ha sido leída en foros como el Museo del Pueblo Gallego, La Casa del Lago, el Museo Nacional de las Artes y la biblioteca José Vasconcelos. Fundador del Grupo Belerofonte (grupo multidisciplinario de artes) y director de la asociación civil Mentes Itinerantes, ha sido beneficiario de algunas becas como la Beca Juventud Exterior, emitida por la Xunta de Galicia, así como de la residencia artística de la Fundación Valparaíso en colaboración con el Ayuntamiento de Mojácar, también fue beneficiario de la Beca Santander en la Universidad Complutense de Madrid, finalmente, fue candidato al premio Princesa de Girona en la categoría Artes y Letras, solo por mencionar algunos de los reconocimientos a su carrera.