Après trois années passées au sein de la rédaction des Inrockuptibles, Geoffrey Le Guilcher, 29 ans, est journaliste indépendant. Il collabore notamment avec Mediapart, Le Canard Enchaîné, Streetpress et la revue XXI.
Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé. Steak Machine
est le récit d’une infiltration totale de quarante jours dans un abattoir industriel en Bretagne. Geoffrey Le Guilcher a partagé le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se...
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