Né à Montpellier le 19 juin 1884, Georges Ribemont-Dessaignes, d'abord attiré par la peinture, fréquente Marcel Duchamp et Francis Picabia. À partir de 1919, il participe activement à toutes les manifestations dadaïstes. Plus proche du groupe du «Grand Jeu» que des surréalistes, il crée en 1929 sa propre revue, Bifur. Retiré près d'Antibes à la fin de la guerre, il meurt à Saint-Jeannet le 9 juillet 1974.
Première véritable incursion de Dada dans le domaine du récit, L’Autruche aux yeux clos porte une magnifique exigence libertaire qui n’épargne rien, et surtout pas les conventions du genre : courses autour du monde, faux exotisme, poursuites amoureuses à la conclusion sans cesse...
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