Gonzalo Buenache Zaragoza. Autor y creador del blog Guardianes de la cerveza, juez cervecero y crítico independiente, conductor de catas de cerveza artesana públicas y difusor de la cultura cervecera.
La guía más completa y rigurosa sobre la cerveza artesana en España es un documento de referencia para los amantes de la cerveza y curiosos del mundo del home-brewing. A través de sus páginas se podrá descubrir una selección de las 100 mejores cervezas artesanas con completas notas...
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