Grégory Cuilleron, jeune cuisinier, né sans avant-bras gauche, s’est fait connaître en gagnant la finale nationale d’Un dîner presque parfait en 2009 et en participant à Top Chef en 2010. Depuis, il a présenté ou participé à différentes émissions culinaires et a aujourd’hui deux restaurants à Lyon. Il a aussi succédé à Djamel Debbouze comme ambassadeur de l’AGEFIPH (association de gestion du fonds d’insertion professionnelle des personnes handicapées).
Anne Lataillade, du blog Papilles et Pupilles (3 millions de visiteurs uniques par mois), nous livre pour ce premier opus de la collection 80 menus pour les dîners des soirs de semaine.
Forte de son expérience de mère mais aussi de femme active, Anne nous a confié ses recettes...
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