Né à Pluzunet, en 1948, Guy Castel, de parents trégorois, s'intéresse, dès son plus jeune âge à l'histoire locale. En 1967, il publie - aux éditions Skol - « Marc'harit Fulup : la cigale des brumes ».
En 1971, il est le concepteur de l'érection de la statue, œuvre de Morley Troman, de la conteuse, sur la place du bourg de Pluzunet, inaugurée en présence de Pierre-Jakez Hélias, l'abbé Bourdelles, Fanch Gourvil, Anatole Rivoallan, Charles Le Gall, Maria Prat, Angela Duval, etc.
Diplômé de l'École supérieure de journalisme de Paris, il rentre comme commercial dans une maison d'édition, avant de se reconvertir - au sein de l'U.A.P - dans l'assurance.
Passionné d'histoire et d'archéologie, Guy Castel a collaboré à de nombreuses publications dont : « La Bretagne à Paris », « Ouest-France », « Le Télégramme de Brest », « Le Trégor », « Les Cahiers de l'Iroise », « Les Cahiers du Trégor », « Musique Bretonne », etc. Nombreuses études inédites sur le Trégor et le pays de Rennes, notamment La Mézière.