Propriétaire et chef de deux restaurants parisiens, Marsan, rue d'Assas, et Jòia, rue des Jeûneurs, Hélène Darroze dirige également le restaurant Hélène Darroze at The Connaught au sein du légendaire Connaught Hotel à Londres. Hélène Darroze est également la seule femme du jury de l'émission " Top Chef " diffusée sur M6 depuis 2015.
Hélène Darroze en toute simplicité
Pour la première fois, Hélène Darroze nous offre ici des recettes conçues, réalisées et photographiées par elle, chez elle, avec ses deux filles.Une intimité que l'on retrouve en filigrane à travers la nappe à carreaux de sa grand-mère, ses photos...
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